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Demo, Corsi e Seminari gratuiti nel Lazio per Macchine per Pasta Fresca, Forni Rational, Abbattitori di Temperatura, Ristorazione & Banqueting, Gastronomia e Pasticceria. Celiachia, Pasta Fresca senza Glutine.
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Nel gennaio del 2010, Pama Parsi Macchine, ha inaugurato, all’interno della propria sede a San Cesareo (RM), la nuova SALA DEMO di 250 mq., nata dall'esigenza di sviluppare al massimo le potenzialità offerte dalle tecnologie per la produzione di Pasta Fresca nel settore della Gastronomia. Le Demo in programma sono indicate per tutti i Pastifici, Gastronomie, Ristoranti, Agriturismo che intendono offrire ai propri clienti prodotti sempre più gradevoli, semplici alla rigenerazione e veloci al consumo. Ma con una durata qualitativa più ampia, una più vasta gamma di scelta, una qualità costante. Per contrastare la concorrenza dei prodotti industriali offrendo alternative naturali, riducendo gli sprechi e ottimizzando il proprio metodo di lavoro.

Per informazioni e prenotazioni potete contattarci via mail o telefonicamente:
e-mail: info@pamaroma.it
Telefono: 06.9570662

 

> MACCHINE, ATTREZZATURE ED IMPIANTI PER LA PRODUZIONE DI PASTA FRTESCA.


La Pama Parsi Macchine presenta all'interno delle DEMO GRATUITE, la preparazione di impasti e ripieni, l'utilizzo ed il funzionamento di tutte le Macchine per Pasta disponibili: PRESSE IMPASTATRICI, RAVIOLATRICI AUTOMATICHE, MACCHINE PER CAPPELLETTI ED AGNOLOTTI, TAGLIERINE DA BANCO PER FETTUCCINE, MACCHINE PER GNOCCHI, MACCHINE PER CANNELLONI, SFOGLIATRICI, LAMINATOI AUTOMATICI.

 

> IL FORNO A CONVENZIONE VAPORE SELF COOKING CENTER DELLA RATIONAL.


Pama Parsi Macchine e Rational organizzano periodicamente delle DEMO GRATUITE di cottura per poter ottimizzare al meglio l’utilizzo dell’innovativo forno combinato SelCooking Center. I CORSI  GRATUITI (TeamCooking Live) saranno presieduti da un espertissimo chef Rational. Durante i corsi oltre a vedere in funzione questa straordinaria macchina potrete con l’aiuto dello chef cucinare di persona e assaggiare i cibi appena sfornati.
I CORSI GRATUITI, verranno effettuati presso la nostra sede di San Cesareo (RM). Consultate il calendario qui sotto per poter partecipare ai CORSI  GRATUITI e visualizzare le date dei medesimi.

 

> L’ABBATTITORE DI TEMPERATURA NELLA GASTRONOMIA.

Un nuovo mondo si oggi apre in cucina e nei Pastifici: quello della conservazione dei cibi grazie all’Abbattitore di Temperatura. Ma la grande curiosità che circonda l’Abbattitore di temperatura porta con sé anche molte domande. E’ vero che prolunga i tempi di conservazione di cibi mantenendone inalterati gusti, colori e valori nutritivi? E’ vero che li prepara al meglio per la successiva conservazione in frigorifero ed in freezer? Quali sono i segreti? Quali i benefici? Per soddisfare tutte queste curiosità Pama Parsi Macchine, leader del mercato nella progettazione e costruzione di macchine ed impianti per la pasta fresca, organizza DIMOSTRAZIONI per l’utilizzo dell’Abbattitore di Temperatura.

 

macchina per cappelletti e agnolotti

 

Calendario Fiere, Seminari e Corsi gratuiti Rational 2011 nel Lazio.
   
 

> PER MOTIVI TECNICI IL CORSO DEL 31 OTTOBRE E' ANNULLATO

   
 
venerdì 28 ottobre dalle 10,30 alle 17,00 a San Cesareo (RM)
 
Corso per PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA.
   
 
lunedì 7 novembre dalle 10,30 alle 17,00 a San Cesareo (RM)
 
Seminario sulla Celiachia e Corso per "PASTA FRESCA SENZA GLUTINE"
   
 
lunedì 14 novembre dalle 10,30 alle 17,00 a San Cesareo (RM)
 
Corso per PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA.
   
 
lunedì 28 novembre dalle 10,30 alle 17,00 a San Cesareo (RM)
 
Corso per PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA.
   
 
lunedì 5 dicembre dalle 10,30 alle 17,00 a San Cesareo (RM)
 
Corso per PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA.

 

Programma

 

Impasti, ripieni e utilizzo di tutte le Macchine per Pasta Fresca, Pasta Biologica e Pasta Fresca Senza Glutine di ns. produzione.

 

Il Forno Self Cooking Center della Rational come centro di cottura a vapore all’avanguardia per Gastronomie, Ristoranti e Pastifici.

 

L’Abbattitore di Temperatura ed il suo utilizzo nella Ristorazione, nella Gastronomia e nei Pastifici artigianali e industriali.

 

Confezionamento sottovuoto in Atmosfera Modificata della pasta fresca con Termosigillatrici per buste e vaschette, linee di Confezionamento Automatico in Buste.

 
Sviluppo e assistenza per soluzioni personalizzate con Tecnici Specilizzati per produrre formati di pasta fresca speciali e linee di produzione automatizzate per pasta fresca.

richiesta informazioni forni rational

Essendo il corso a numero chiuso, per le modalità di prenotazione telefonare allo 06.9570662 o inviare via fax la SCHEDA DI PARTECIPAZIONE pdf


Visualizza Pama Roma in una mappa di dimensioni maggiori

 

PAMA PARSI MACCHINE S.R.L. - Macchine ed Attrezzature per laboratori pasta fresca
Via Maremmana III, n. 55 - 00030 San Cesareo (Roma) ITALY Tel. +39 06 9587205/9570662 Fax +39 06 9588550
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