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█ Corsi e Seminari gratuiti nel Lazio per Forni Rational, Abbattitori di Temperatura, Ristorazione & Banqueting, Gastronomia, Pasticceria e Pasta Fresca.
L’ABBATTITORE DI TEMPERATURA NELLA GASTRONOMIA.
La Pama Parsi Macchine presenta un CORSO GRATUITO dedicato all’abbattitore di temperatura. Un nuovo mondo si oggi apre in cucina e nei Pastifici: quello della conservazione dei cibi grazie all’abbattitore di temperatura. Ma la grande curiosità che circonda l’abbattitore di temperatura porta con sé anche molte domande.
E’ vero che prolunga i tempi di conservazione di cibi mantenendone inalterati gusti, colori e valori nutritivi? E’ vero che li prepara al meglio per la successiva conservazione in frigorifero ed in freezer? Quali sono i segreti? Quali i benefici?
Per soddisfare tutte queste curiosità Pama Parsi Macchine, leader del mercato nella progettazione e costruzione di macchine ed impianti per la pasta fresca, organizza corsi e seminari per l’utilizzo dell’Abbattitore di Temperatura.
IL FORNO A CONVENZIONE VAPORE SELF COOKING CENTER DELLA RATIONAL.
Pama Parsi Macchine e Rational organizzano periodicamente dei CORSI GRATUITI di cottura per poter ottimizzare al meglio l’utilizzo dell’innovativo forno combinato SelCooking Center. I CORSI GRATUITI (TeamCooking Live) saranno presieduti da un espertissimo chef Rational. Durante i corsi oltre a vedere in funzione questa straordinaria macchina potrete con l’aiuto dello chef cucinare di persona e assaggiare i cibi appena sfornati.
I CORSI GRATUITI, verranno effettuati presso la nostra sede di San Cesareo (RM). Consultate il calendario qui sotto per poter partecipare ai CORSI GRATUITI e visualizzare le date dei medesimi.

Calendario Seminari e Corsi gratuiti Rational 2010 nel Lazio.
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13 settembre dalle 11,00 alle 17,00: PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA
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27 settembre dalle 11,00 alle 17,00: PASTA FRESCA, GASTRONOMIA E PASTICCERIA
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Programma
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- Il Forno Self Cooking Center della Rational come centro di cottura all’avanguardia. |
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- L’Abbattitore di Temperatura ed il suo utilizzo nella Ristorazione e nei Pastifici. |
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- Affidarsi alla Pama per sviluppare soluzioni personalizzate per il proprio Pastificio. |

Essendo il corso a numero chiuso, per le modalità di prenotazione telefonare allo 06.9570662 o inviare un e-mail con tutti i vostri dati e numero partecipanti.
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