MACHINES À PÂTES COMBINÉES - MÉLANGEUSES ET EXTRUDEUSES POUR PÂTES - MACHINES POUR LA PRODUCTION DE PÂTES FARCIES - CUISEURS À PÂTES ET LIGNES DE PRÉCUISSON

Machines à pâtes fraîches professionnelles

Pama Parsi Macchine, production de machines professionnelles e lignes industrielles pour la production de pâtes.

 

Machines à pâtes fraîches professionnelles

 

Machines à pâtes fraîches professionnelles. Les machines produitessont entièrement fabriquésen acier inoxydable,conçue et construiteavec un soin particulierauchoix du matériau, dans les finitions,sont équipés desystèmes de sécuritéen conformité avec:Notre expérience nous permetd'offrir au marchécompétitif etfonctionnel. Production de machines à pâtes fraîches professionnelles. Extrudeuses, laminoirs, machines à ravioli, machines à gnocchi, machines à Cappelletti, cuiseurs, pasteurisateurs .... Un large éventail de lignes de production et machines à pâtes pour tous les besoins des professionnels de pâtes alimentaires. Pama Parsi Macchine Projet et réalisation de machines a pâtes fraîches, pâtes seches longues et courtes, lasagnes, cannellonis, plats prets, produits typiques régionaux et internationaux. machines pâtes, machine pâtes, machines a pâtes, pâtes fraîche machines, pâtes fraîches, pâtes, pâtes italiennes.

Machines à pâtes fraîches professionnellesMÉLANGEUSES ET EXTRUDEUSES POUR PÂTES La presse est une machine pour la production de pâtes fraîches, adaptée pour les grossistes en pâtes fraîches, les producteurs de pâtes, les supermarchés et les grandes collectivités. Sa ligne agréable la rende parfaite pour l'utilisation sous les yeux des clients. Avec le simple échange des moules , elle permet de réaliser de nombreux formats différents de pâtes comme les spaghetti, tagliatelle, fusilli, maccheroni, gnocchetti , etc. Avec le moule approprié, il est également possible de produire des feuilles à lasagne et des penne. Afin de maintenir la machine dans des conditions d'hygiène optimales et en prolonger la durée de vie, toutes les parties en contact avec la pâte sont réalisées en acier inox AISI 304 ou en alliage alimentaire.

Machines à pâtes fraîches professionnellesMACHINES À ORECCHIETTE. Machine pour la production de produits typiques à base de semoule, tels que les trofie, cavatelli, etc. Pourvue d'une pompe à lobes lavable et désinfectable, entièrement réalisée en acier inox. Haute productivité: Selon le moule installé, l'importante largeur du tapis permet une production d'un maximum de 20 unités en même temps.. Machine appropriée pour la production d’orecchiette, cavatelli, strozzapreti, fusilli calabrais, strigoli, maccheroncini, cicatelli, petits cavatelli, fusilli d’Avellino.

Machines à pâtes fraîches professionnellesMACHINES POUR LA PRODUCTION DE PÂTES FARCIES. DOUBLE FEUILLE DEMACHINE A RAVIOLI Cette machine est adaptée à la production de ravioli à doubles feuilles aux formes communes, sur demande il est possible d'obtenir des formes spécifiques. Machine appropriée à la production de raviolis de différents formats, séparés ou attachés, aussi bien avec une farce à la viande que maigre, système à moules interchangeables. Machine appropriée à la production de raviolis à double abaisse de différentes formes et poids, avec un système à moules interchangeables.

Machines à pâtes fraîches professionnellesLAMINOIR POUR PÂTES FRAICHES ET PIZZA ROULLEAU EN ACIER ET EN BOIS Machine à abaisse de pâte automatique, à double sortie avant, produisant simultanément deux abaisses. Machine automatique pour la production de pâtes alimentaires dotée d'une vasque pétrisseuse simple ou double, adapté aux machines alimentaires qui forment les cappelletti, ravioli, tortellini et pâtes coupées. Machines à pâtes fraîches professionnelles. La machine est entièrement construite en acier inox, l'intérieur s'ouvre complètement pour un nettoyage radical et sain.

Machines à pâtes fraîches professionnellesMACHINE POUR LA PRODUCTION DE GNOCCHI Cette machine est entièrement construite en acier inox, dotée d'un dispositif pour rayer les gnocchi et régulation électronique de la coupe. La simplicité constructive permet, même à un personnel qui n'est pas expert, le démontage des parties un nettoyage facile. Elle permet de préparer des gnocchi, aussi bien à chaud, à partir de pommes de terre bouillies et écrasées, qu’à froid, avec des flocons de pommes de terre ou des farines, mélangés à d’autres ingrédients.

Machines à pâtes fraîches professionnellesPASTEURISATEUR POUR PÂTES Appareil indiqué pour le traitement hydro thermique des pâtes farcies ; indispensable pour prolonger la durée du produit frais à confectionner. La pasteurisation se fait en faisant passer les produits à travers une chambre à vapeur pendant une période de temps qui varie selon les formats, pour supprimer les bactéries. Appareil pour le traitement hydrothermique des pâtes farcies. tunnel aéré équipé de serpentines à vapeur, d’électro-ventilateurs à vitesse variable pour l’alimentation de l’air filtrée, d’un racleur à la sortie du produit pour nettoyer le filet et assurer le détachement du produit.

Machines à pâtes fraîches professionnellesSECHOIRS POUR PÂTES Machines à pâtes fraîches professionnelles. L'utilisation de l'armoire permet l'emballage, le préemballage et le séchage des pâtes courtes, longues, farcies, mais aussi le séchage de pâtes pasteurisées avant une éventuelle confection. Séchoir permettant d’emballer, pré-emballer et sécher des pâtes courtes, longues et farcies mais aussi de sécher les pâtes pasteurisées avant leur conditionnement. Système de ventilation composé de ventilateurs équilibrés, à basse production de décibels, résistant à la chaleur, avec une capacité remarquable de déplacement de l’air et pourvu d’une horloge cyclique pour l’intermittence et l’inversion de marche des ventilateurs ; l’air est chauffé par des résistances électriques (sur demande, on peut utiliser des batteries d’échangeurs de chaleur à eau chaude, prix à établir à part).

Machines à pâtes fraîches professionnellesMACHINES POUR LA PRODUCTION DES CAPPELLETTI,  RAVIOLI,  TORTELLONI Cette machine est adaptée à la production de pâtes farcies avec de la viande, et peut travailler avec des farces plus maigres telles que légumes, fromages… La machine est dotée de moules interchangeables, pour la production des cappelletti, ravioli et tortelloni dans les différents formats indiqués. Machine particulièrement appropriée à la production de pâtes farcies à la viande ; elle peut aussi travailler des farces maigres, ricotta, fromages, courge, etc. Machines à pâtes fraîches professionnelles

Machines à pâtes fraîches professionnellesCUISEURS ET LIGNES POUR PLATS PRETS. Ligne double usage pour la production de cannelloni, abaisse pour lasagnes, pâtes courtes et farcies, précuites. La Minilinea ,qui comprend toutes les phases de pétrissage et de cuisson, naît pour répondre aux exigences des petites fabriques de pâtes. Est composée de: pétrisseuse et formeuse, calibreur, cuiseur, refroidisseur et système de lavage amidon, tapis de dosage. Nous concevons des lignes complètes pour la production de lasagnes farcies, de l'extrusion jusqu'à l'emballage. Machines à pâtes fraîches professionnelles.

Machines à pâtes fraîches professionnellesCONDITIONNEUSE SOUS VIDE ET THERMOFORMEUSES THERMIQUES AUTOMATIQUES POU BARQUETTES EN ATM POUR PÂTES. Le Team PAMA PARSI MACCHINE projette et construit, AVEC PASSION, des conditionneuses sous vide à cloche et des thermoformeuses pour barquettes sous atmosphère protégé. Notre gamme de machine commence par de petits modèles, des bancs pour la restauration et la grande distribution jusqu'aux modèles automatiques, adaptés aux applications industrielles spécifiques.

Machines à pâtes fraîches professionnellesCANAL VIDEO YOUTUBE DE MACHINES ET EQUIPEMENTS POUR PATES PAMAROMA. Vidéo de YouTube CANAL Mesi buatan PERALATAN UNTUK gâteau Joyeux di gâteau sini untuk de CAKE Segar peralatan cuir vidéo industrialisés production en continu de la menemukan banyan PAMAROMA. Machines à pâtes fraîches professionnelles.

Machines à pâtes fraîches professionnelles

Italien

Anglais

Espagnol

Russe

Tuscus

Portugais

Allemand

Arabe

Indonésien


 

PAMA PARSI MACCHINE S.R.L. - Production de machines professionnelles e lignes industrielles pour la production de pâtes.
Via Maremmana III, n. 55 - 00030 San Cesareo (Roma) ITALY Tel. +39 06.958.7205/06.957.0662 Fax +39 06. 958.8550
P.IVA 03979131004 | REA RM723084 | info@pamaroma.com

Condividi

RCP WEB DESIGN