Laminatoi automatici per pasta fresca con vasca impastatrice ribaltabile.

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Laminatoio automatico per Pastifici mod. CA/280-400 N

laminatoi

laminatoiLaminatoio automatico a doppia vasca per la produzione di pasta sfoglia di 5 mm di spessore, con rovesciamento elettromeccanico in 13s. Gruppo di laminazione della pasta BREVETTATO, con rulli di gramolatura e laminazione in acciaio INOX AISI 304, supportati da cuscinetti a rulli esenti da manutenzione. Trasmissione diretta senza catene. Regolazione della velocità uscita sfoglia con INVERTER. Nastro trasportatore asportabile, fiancate laterali in materiale plastico alimentare mobili e fiancate frontali in acciaio INOX AISI 304 apribili, per una più agevole pulizia di tutte le parti a contatto con la pasta. Le vasche realizzate in acciaio INOX AISI 304 sono con i bordi arrotondati. Gli alberi d’impasto e le palette sono in tondo pieno di acciaio INOX AISI 304. L’uscita del prodotto avviene su nastro con dispositivo di taglio longitudinale. Tutta la struttura della macchina è realizzata in acciaio INOX AISI 304. Conforme alle normative CE


laminatoiCA280-N-IM VERSIONE A DUE VASCHE

MODELLO
CA 280 – N - IM
CA 400 – N - IM
Dimensioni b x p x h mm
1250 x 1400 x 1700
1700 x 1400 x 1700
Peso kg.
700
850
Uscita sfoglia kg/h.
80 – 210
120 - 300
Capacità impasto kg.
per ogni vasca
38 totali ca.
(semola e liquidi)
45 totali
(semola e liquidi)
Produzione kg./h in continuo
120
140
Larghezza sfoglia mm
280 (inches 11,02)
400 (inches 15,7)
Potenza kW.
5
6
Alimentazione Volt.
220/380 - 3F
220/380 - 3F


laminatoiCA500-N VERSIONE AD UNA VASCA

MODELLO
CA 280 – N
CA 400 – N
Dimensioni b x p x h mm
1100 x 1200 x 1600
1500 x 1200 x 1600
Peso kg.
550
700
Uscita sfoglia kg/h.
80 – 210
120 - 300
Capacità impasto kg.
per ogni vasca
38 totali ca.
(semola e liquidi)
45 totali
(semola e liquidi)
Produzione kg./h in continuo
70
90
Larghezza sfoglia mm
280 (inches 11,02)
400 (inches 15,7)
Potenza kW.
3,5
4,5
Alimentazione Volt.
220/380 - 3F
220/380 - 3F



laminatoi

laminatoi
laminatoi

laminatoi
Taglierina automatica con laminatoio larghezza sfoglia mm 170 a spessore regolabile, taglio variabile, gruppo a tre tagli con possibilità di sostituire i gruppi di taglio. Macchina in acciaio inox.

Conforme alle normative CE


dimensioni bxpxh mm 460 x 620 x 1430 h
peso kg 130 c.
prod/h kg 80 c.
larghezza sfoglia mm 170
potenza KW 0,8
alimentazione volt 220-3F/380-3F



laminatoi

laminatoilaminatoi

laminatoi
Brevettata, la serie “SI” consente di effettuare in modo automatico tutte quelle operazioni che richiedono un intervento manuale. Alimentando la macchina con sfoglia da 280/400 mm prodotta da un laminatoio automatico o da una pressa, esegue in successione tutte le lavorazioni controllate dal PLC: laminazione, taglio, spolveratura e impilamento sfoglie una sull’altra. La macchina si arresta raggiunta la quantità di sfoglie impostata. Grazie ai gruppi di taglio intercambiabili la macchina può produrre tagliatelle di varie larghezze in continuo o impilate. Rulli in acciaio inox puntinati per pasta ruvida (optional). Costruita in acciaio inox. Conforme alle normative CE

MODELLO
SI/280
SI/400
dimensioni
b
xpxh mm
810 x 1300 x 1330
930 x 1300 x 1330
peso kg
270 c.
290 c.
prod/h kg
80 c.
100 c.
larghezza sfoglia mm
280
400
potenza KW
2,1
2,1
alimentazione volt
230/400-3F+N
230/400-3F+N



laminatoi

laminatoi


Laminatoio con rulli orizzontali da mm 280 - per la riduzione dello spessore della pasta sfoglia tramite un volantino graduato - larghezza sfoglia da mm 280 - macchina in acciaio inox

conforme alle normative CE


MODELLO
CL/280
CL/400
dimensioni
b
xpxh mm
680 x 400 x 1200
800 x 400 x 1200
peso kg
160 c.
180 c.
larghezza sfoglia mm
280
400
potenza KW
1,2
1,2
alimentazione volt
220/380-3F+N
220/380-3F+N

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