Le plus important centre de formation et de spécialisation italien pour les professionnels de la gastronomie nous a fait l’honneur de son choix, en mettant en place la salle de formation dédiée aux pâtes avec nos machines.

Une collaboration désirée depuis longtemps, dont PAMA est particulièrement fière, car elle représente, à travers les étudiants, un vecteur fort pour la promotion et la diffusion de ses technologies italiennes. En effet, des milliers de futurs professionnels suivent chaque année des cours de spécialisation et de recyclage professionnel et participent aux activités promues par l’Institut.

De cette manière, tant les professionnels du secteur que les aspirants fabricants de pâtes qui souhaitent ouvrir une usine de pâtes auront l’occasion de connaître et de tester personnellement la qualité qui a toujours distingué les machines PAMA.

Pour chaque professionnel, la réalisation de l’excellence passe par les étudiants, explique Alberto Parsi, propriétaire de PAMA “.

C’est la philosophie que PAMA PARSI MACCHINE poursuit et partage également avec ses partenaires, pour inspirer et enrichir les compétences professionnelles du monde des pâtes. Nous sommes convaincus qu’une école de formation reconnue comme CAST ALIMENTI nous permettra de consolider notre rôle de partenaire des professionnels du secteur.

Le cours pour les fabricants de pâtes qui vient de commencer sera le premier d’une longue série d’initiatives partagées.