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Que sont les cookies ?
Les cookies sont de petits fichiers texte qui se trouvent dans le répertoire de votre navigateur. Lorsque vous accédez à un site Web, un cookie qui est envoyé sur l’appareil via lequel vous accédez au site Web envoie des informations au navigateur. Les cookies sont très courants et sont utilisés sur de nombreux sites Web. Ceci est dû au fait que les cookies permettent aux personnes qui gèrent le site Web de faire des choses utiles ; par exemple, un cookie permet à l’exploitant d’un site Web de savoir si un ordinateur (et probablement son utilisateur) a déjà visité le site Web. En général, les cookies ont pour but d’améliorer le fonctionnement du site Web et l’expérience de l’utilisateur lors de son utilisation, même si les cookies peuvent également envoyer des messages publicitaires (comme indiqué ci-dessous).

Typologie des cookies
Les cookies peuvent être de première ou de troisième partie, où par “première partie” on entend les cookies qui rapportent comme domaine le site, alors que par “troisième partie” on entend les cookies qui sont relatifs à des domaines externes. Les cookies tiers sont nécessairement installés par une entité externe, toujours définie comme “tierce partie”, non gérée par le site. Ces personnes peuvent éventuellement installer des cookies de première partie, en enregistrant leurs propres cookies sur le domaine du site. Un autre type de cookies sont les “Flash Cookie” (Local Shared Objects), utilisés dans Adobe Flash Player pour distribuer certains contenus, tels que des clips vidéo ou des animations, afin de se souvenir des paramètres et préférences. Les cookies Flash sont stockés sur votre appareil, mais sont gérés par une interface différente de celle fournie par votre navigateur.

Natura dei cookie

Relativamente alla loro natura i cookie possono essere classificati in cookie tecnici e cookie di profilazione.

Cookies techniques
Les cookies techniques sont ceux utilisés dans le seul but de “d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques, ou dans la mesure strictement nécessaire au fournisseur d’un service de la société de l’information expressément requis par l’abonné ou l’utilisateur pour fournir ce service.” (cf. art. 122, alinéa 1, du Code).

Ils ne sont pas utilisés à d’autres fins et sont normalement installés directement par le propriétaire ou l’exploitant du site web. Ils peuvent être divisés en:
les cookies de navigation ou de session, qui garantissent la navigation normale et l’utilisation du site web (permettant, par exemple, de réaliser un achat ou de s’authentifier pour accéder à des zones réservées); ils sont en fait nécessaires pour le bon fonctionnement du site;
des cookies analytics, assimilés aux cookies techniques là où ils sont utilisés directement par l’exploitant du site pour recueillir des informations, sous forme agrégée, sur le nombre des utilisateurs et sur la façon dont ceux-ci visitent le site, afin d’améliorer les performances du site;
 des cookies de fonctionnalité, qui permettent à l’utilisateur de naviguer en fonction d’une série de critères sélectionnés (par exemple, la langue, les produits sélectionnés pour l’achat) afin d’améliorer le service rendu à l’utilisateur.
Pour l’installation de ces cookies, le consentement préalable des utilisateurs n’est pas requis (plus d’informations dans le paragraphe Gestion des cookies ci-dessous).

Cookies de profilage
Les cookies de profilage sont destinés à créer des profils d’utilisateur et sont utilisés pour envoyer des messages publicitaires conformes aux préférences affichées par l’utilisateur dans le cadre de la navigation en réseau.

Le consentement de la personne concernée est requis pour l’utilisation des cookies de profilage. Selon la mesure (plus d’informations dans le paragraphe Gestion des cookies ci-dessous), l’utilisateur peut autoriser ou refuser l’installation des cookies à travers les options fournies dans la section “Gestion des cookies”.

En cas de cookies de tiers, le site n’a pas de contrôle direct des cookies individuels et ne peut pas les contrôler (il ne peut ni les installer directement ni les supprimer). Vous pouvez toujours gérer ces cookies via les paramètres de votre navigateur (suivez les instructions ci-dessous), ou les sites indiqués dans la section “Gestion des cookies”.

L’utilisateur est donc invité à vérifier sur le site de la troisième partie du tableau ci-dessous.

Cookies installés sur ce site

Voici la liste des cookies présents sur ce site. Les cookies tiers présentent un lien vers la politique de confidentialité de leur fournisseur externe, où vous pouvez trouver une description détaillée des cookies individuels et du traitement qui en est fait.

Cookies de Pamaroma.it

Le site Pamaroma.it utilise des cookies pour garantir à l’utilisateur une meilleure expérience de navigation ; ces cookies sont indispensables à l’utilisation correcte du site. Vous pouvez désactiver ces cookies depuis votre navigateur en suivant les indications du paragraphe dédié, mais vous compromettrez votre expérience sur le site et nous ne pourrons pas répondre des dysfonctionnements.

Cookies tiers

Facebook
Facebook utilise des cookies pour vous offrir des fonctionnalités de partage et de “like” sur votre mur.
Pour plus d’informations, consultez la page https://www.facebook.com/about/privacy 

Twitter
Twitter utilise des cookies pour vous offrir des fonctionnalités de partage sur votre mur.
Pour plus d’informations, consulter les pages:
https://support.twitter.com/articles/20170519-uso-dei-cookie-e-di-altre-tecnologie-simili-da-parte-di-twitter e
https://twitter.com/privacy?lang=it

Pinterest
Pinterest utilise des cookies pour vous offrir des fonctionnalités de partage sur votre mur.
Pour plus d’informations, consultez la page https://about.pinterest.com/fr/privacy-policy

Tumblr
Pinterest utilizza cookie per offrire all’utente funzionalità di condivisione sulla propria bacheca.
Per maggiori informazioni, consultare la pagina https://www.tumblr.com/privacy-policy

YouTube
YouTube inserisce questi cookie quando guardate un video di YouTube attraverso il nostro sito web.
Per maggiori informazioni, consultare la pagina http://www.google.com/policies/technologies/cookies/

Google Analytics
Ce site inclut également certains composants transmis par Google Analytics, un service d’analyse du trafic Web fourni par Google, Inc. (“Google”). Encore une fois, il s’agit de cookies tiers collectés et gérés de manière anonyme pour suivre et améliorer les performances du site hôte (performance cookie).
Google Analytics utilise les “cookies” pour collecter et analyser anonymement les informations sur les comportements d’utilisation du site Pamaroma.it. Ces informations sont collectées par Google Analytics, qui les élabore dans le but de rédiger des rapports pour les opérateurs de Pamaroma.it concernant les activités sur le site. Ce site n’utilise pas (et ne permet pas à des tiers d’utiliser) l’outil d’analyse Google pour surveiller ou collecter des informations personnelles d’identification. Google n’associe pas l’adresse IP à une autre donnée détenue par Google et n’essaie pas de lier une adresse IP à l’identité d’un utilisateur. Google peut également communiquer ces informations à des tiers lorsque la loi l’exige ou lorsque ces tiers traitent ces informations pour le compte de Google.
Pour plus d’informations, voir le lien suivant:
https://www.google.it/policies/privacy/partners/
L’utilisateur peut désactiver de manière sélective l’action de Google Analytics en installant sur son navigateur le composant d’opt-out fourni par Google. Pour désactiver l’action de Google Analytics, reportez-vous au lien suivant : https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

Pamaroma.it n’utilise pas de cookies de profilage

Durée des cookies

Les cookies ont une durée dictée par la date d’expiration (ou par une action spécifique comme la fermeture du navigateur) définie au moment de l’installation.
Les cookies peuvent être :
temporaires ou de session (cookies de session) : ils sont utilisés pour stocker des informations temporaires, permettent de relier les actions exécutées pendant une session spécifique et sont supprimés de l’ordinateur à la fermeture du navigateur;
permanents (cookies persistants) : ils sont utilisés pour stocker des informations, par exemple le nom et le mot de passe de connexion, afin d’éviter que l’utilisateur doive les saisir à nouveau chaque fois qu’il visite un site spécifique. Ceux-ci restent stockés dans l’ordinateur même après la fermeture du navigateur.

Gestion des cookies
Par rapport aux directives du Code en matière de protection des données personnelles (d.lg. 30 juin 2003, n. 196, ci-après “Code”) et, en particulier, aux art. 13, alinéa 3 et 122, alinéa 1 et en référence à la mesure de Détermination des modalités simplifiées pour l’information et l’aquisition du consentement pour l’utilisation des cookies – 8 mai 2014 (Publié sur la Gazette Officielle n. 126 du 3 juin 2014), vous pouvez modifier à tout moment votre consentement aux cookies en contactant l’administrateur du site à partir de la page Contacts

Contacts
Pama Parsi Macchine S.r.l. gardera trace opportune du/des consentements/i de l’Utilisateur à travers un cookie technique approprié, considéré par le Garant Privacy comme un outil “pas particulièrement invasif”. L’Utilisateur peut refuser son consentement et/ou modifier à tout moment ses options relatives à l’utilisation des cookies par le présent Site Web, en accédant à la présente Politique de Confidentialité qui est “linkabile” à partir de chaque page de ce Site.

Si vous avez déjà donné votre consentement mais que vous voulez modifier les autorisations des cookies, vous devez les supprimer via votre navigateur, comme indiqué ci-dessous, sinon ceux déjà installés ne seront pas supprimés. En particulier, veuillez noter qu’il n’est pas possible en aucune façon de contrôler les cookies de tiers, donc si vous avez déjà donné votre consentement, vous devez procéder à la suppression des cookies via votre navigateur (voir ci-dessous) ou demander l’opt-out directement à des tiers ou via le site http://www.youronlinechoices.com/it/le-tue-choix

Comment désactiver/supprimer les cookies en configurant le navigateur

Safari

1. Exécutez le navigateur Safari
2. Cliquez sur Safari, sélectionnez Préférences et cliquez sur Confidentialité
3. Dans la section Bloquer les cookies, spécifiez comment Safari doit accepter les cookies provenant des sites Internet.
4. Pour voir quels sites ont stocké les cookies, cliquez sur Détails
Pour plus d’informations, visitez la page dédiée.

Safari iOS (appareils mobiles)

1. Exécutez le navigateur Safari iOS
2. Appuyez sur Paramètres, puis sur Safari
3. Appuyez sur Bloquer les cookies et choisissez parmi les différentes options : “Jamais”, “Tiers et annonceurs” ou “Toujours”
4. Pour supprimer tous les cookies stockés par Safari, appuyez sur Paramètres, puis sur Safari et enfin sur Effacer les cookies et les données
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Chrome

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2. Cliquez sur le menu de la barre d’outils du navigateur à côté de la boîte de dialogue d’insertion url de navigation
3. Sélectionnez Paramètres
4. Cliquez sur Afficher les paramètres avancés
5. Dans la section “Confidentialité” cliquez sur le bouton “Paramètres de contenu”
6. Dans la section “Cookies”, vous pouvez modifier les paramètres des cookies suivants:
Permettre l’enregistrement local des données
Modifier les données locales uniquement jusqu’à la fermeture du navigateur
Empêcher les sites de configurer des cookies
Bloquer les cookies tiers et les données des sites
Gérer les exceptions pour certains sites Internet
Supprimer un ou tous les cookies
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Mozilla Firefox

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2. Cliquez sur le menu de la barre d’outils du navigateur à côté de la boîte de dialogue d’insertion url de navigation
3. Sélectionnez Options
4. Sélectionnez le panneau Confidentialité
5. Cliquez sur Afficher les paramètres avancés
6. Dans la section “Confidentialité” cliquez sur le bouton “Paramètres de contenu”
7. Dans la section “Suivi”, vous pouvez modifier les paramètres des cookies suivants :
Demander aux sites de ne pas effectuer de suivi
Informer les sites qu’ils sont disposés à suivre
Ne pas communiquer de préférence concernant le suivi des données à caractère personnel
8. À partir de la section “Historique”, vous pouvez:
En activant “Utiliser les paramètres personnalisés” sélectionnez d’accepter les cookies tiers (toujours, à partir des sites les plus visités ou jamais) et de les conserver pendant une période déterminée (jusqu’à leur expiration, la fermeture de Firefox ou de demander à chaque fois)
Supprimer les cookies individuels stockés.
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Internet Explorer

1. Exécutez le navigateur Internet Explorer
2. Cliquez sur le bouton Outils et choisissez Options Internet
3. Cliquez sur l’onglet Confidentialité et, dans la section Paramètres, modifiez le curseur en fonction de l’action souhaitée pour les cookies :
Bloquer tous les cookies
Autoriser tous les cookies
Sélectionnez les sites à partir desquels obtenir des cookies : déplacer le curseur à un emplacement intermédiaire afin de ne pas bloquer ou autoriser tous les cookies, puis appuyez sur Sites, dans la zone Adresse du site Web, placez un site Internet, puis appuyez sur Bloquer ou Autoriser.
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Opera

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Transparence dans l’utilisation des cookies

Nous voulons rendre l’utilisation des cookies et autres technologies similaires aussi transparente que possible. Comme indiqué ci-dessus, nous ne sommes pas en mesure de vous offrir le Site et nos Services sans cookies. Si vous ne souhaitez pas recevoir de cookies tiers sur votre appareil, beaucoup d’entre eux offrent des possibilités d’exclure la réception de ces cookies. Veuillez noter, cependant, que cette exclusion par des tiers n’est pas soumise à notre contrôle. Nous vous avons fourni un lien où vous pouvez trouver les informations nécessaires pour exclure la réception de cookies envoyés par des tiers. En outre, comme indiqué ci-dessus, certains navigateurs vous permettent de choisir comment vous préférez que celui-ci réagisse aux demandes de tiers d’envoyer des cookies sur votre appareil.

Modifications de la politique en matière de cookies

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique relative aux cookies, en tout ou en partie, à notre discrétion. Toutes ses modifications prendront effet immédiatement après la publication sur le Site de la Politique mise à jour. L’utilisation du Site ou des Services par la suite la modification de la présente Politique relative aux Cookies implique l’acceptation de ces modifications. Si vous n’êtes pas d’accord avec les termes de la présente Politique relative aux Cookies, tel que modifié de temps en temps, en tout ou en partie, vous devez cesser d’utiliser le Site.

Informations supplémentaires
Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter les sites suivants :

• http://www.youronlinechoices.com/

• https://www.cookiechoices.org/

• http://www.garanteprivacy.it/web/guest/home/docweb/-/docweb-display/docweb/3118884

• http://www.allaboutcookies.org/

Politique de confidentialité

L’informativa sulla privacy di questo sito è consultabile qui.

Séchoirs à pâtes professionnels

Séchoirs à pâtes professionnels, la machine permet l’emballage, le préemballage et le séchage de pâtes courtes, longues et farcies, ainsi que celui de pâtes pasteurisées avant un conditionnement éventuel. L’optimisation du processus de Séchage nous a permis au cours des ans de garantir la qualité absolue dans la production de pâtes longues et de pâtes courtes. Capacité par cycle de séchage jusqu’à 400 Kg.

Presse de mélange

Presse pour pâtes à double bac avec renversement manuel. Malaxe et produit pâtes en feuille jusqu’à 40 cm de largeur pour alimenter des machines de mise en forme. Pâtes longues et courtes avec le changement des procédures. Refroidissement à eau sur la tête, groupe de découpe, séchoir, arbres de pétrissage extractibles. En option : bobinoir feuille, et réfrigérateur.

Moulin à meules de pierre avec burat MPB/50-TP

Depuis toujours, l’homme utilise des meules de pierre pour la mouture des céréales. Au fil des ans, de nouvelles technologies ont été introduites pour perfectionner les structures des Molini dans le but d’augmenter leur efficacité, la qualité du broyé, la facilité et la rentabilité de l’entretien, mais la MACINA est restée la même.

Nos moulins sont utilisés dans l’agriculture, dans l’industrie de la meunerie dans les fabriques de pâtes et boulangeries et dans les zones rurales de meunier principalement pour la production de farine intégrale.

   
Sala demo corsi per aprire un pastificio

Produzione pasta secca dalla molitura al confezionamento

Una giornata interamente dedicata all’essiccazione della pasta: il Corso pasta secca. Nella programmazione dei corsi per chi vuole aprire un Pastificio, abbiamo introdotto una giornata illustrativa e formativa, per illustrare e spiegare il processo produttivo di produzione di pasta secca artigianale.

Andremo ad analizzare, con contenuti pratici, le varie fasi che compongono la produzione di pasta secca:

Al termine della giornata, avrete modo di interagirer con i tecnini commerciali, che vi daranno supporto nello sviluppo pratico sulla vostra idea.

Sala demo corsi per aprire un pastificio

Come aprire un laboratorio di Pasta e Gastronomia

Il business della pasta fresca negli ultimi anni è in continua crescita, ciò è dovuto soprattutto alla maggiore attenzione verso un’alimentazione sana e alla ricerca di piatti tradizionali e caserecci. Per questo motivo abbiamo introdotto nella nostra Azienda i Corsi GRATUITI per aprire ed avviare un Laboratorio Artigianale per la produzione di pasta fresca e Gastronomia.

Parleremo di: impasti, ripieni e utilizzo di tutte le Macchine, cottura a Convenzione Vapore per Gastronomie, Ristoranti e Pastifici, l’Abbattitore di Temperatura ed i suoi vantaggi, la Pastorizzazione e l’Essiccazione, il Confezionamento Sottovuoto in Atmosfera Modificata (ATM) degli alimenti.