Cuisinières Fours pour Fabriques de Pâtes Alimentaires Gîtes et Restaurants


Cuisinières à gaz – électriques industrielles pour Fabriques de Pâtes, Alimentaires et Restaurants.

Cuisinières Fours pour Fabriques de Pâtes Alimentaires Gîtes et RestaurantsCuisinières Fours pour Fabriques de Pâtes Alimentaires Gîtes et RestaurantsCuisinière pour laboratoires, restaurants, alimentaires, gîtes et magasins de pâtes fraîches complètement fabriquée en acier inox et grilles en fonte. Plan de travail de grosse épaisseur réalisé en acier inox AISI 304. Grilles du plan en fonte vitrifiée. Brûleurs à double couronne avec corps en fonte et diffuseur de flamme en laiton de type vertical à flamme stabilisée. Robinets à vanne avec flamme pilote pour la mise en marche du brûleur. Cuvettes récupère-gouttes du plan amovible en acier inox AISI 304 moulées à angles arrondis. Alimentation à gaz ou électrique. Possibilité de four interne. Brûleurs plan de kW. 3,5 – 5,5 – 7,5.


Four à convection vapeur pour Fabriques de Pâtes et Alimentaires

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Facile, à tout point de vue. La ligne de fours à gaz et électriques à convection permet d’affronter facilement les typologies de cuisson les plus répandues dans les cuisines traditionnelles.

Pama Roma fait de l’efficacité et de la nature essentielle ses points forts : efficace parce qu’il garantit une uniformité de cuisson parfaite dans n’importe quel milieu et condition de chargement ; essentiel parce qu’étudié dans l’optique de mettre à la disposition du chef tout ce qu’il recherche dans un four sans rien de superflu.

La vaste gamme d’accessoires en fait par ailleurs un instrument polyvalent pour simplifier encore plus le travail en cuisine. Le Four Pama est disponible dans les différentes versions GN 1/1 avec contrôle MANUEL. Fiabilité, simplicité, sécurité et hygiène sont les caractéristiques principales des fours Pama.


Four Rational whitefficiency® pour Fabriques de Pâtes et Alimentaires

Cuisinières Fours pour Fabriques de Pâtes Alimentaires Gîtes et RestaurantsCuisinières Fours pour Fabriques de Pâtes Alimentaires Gîtes et RestaurantsFacile, à tout point de vue. La ligne de fours électriques à convection RATIONAL permet d’affronter facilement les typologies de cuisson les plus répandues dans les cuisines traditionnelles.

Pama Parsi Macchine s.r.l., distributeur officiel Rational, fait de l’efficacité et de la nature essentielle ses points forts : efficace parce qu’il garantit une uniformité de cuisson parfaite dans n’importe quel milieu et condition de chargement ; essentiel parce qu’étudié en vue de mettre à la disposition du chef tout ce qu’il recherche dans un four sans rien de superflu.

La vaste gamme d’accessoires en fait par ailleurs un instrument polyvalent pour simplifier encore plus le travail en cuisine. Le Four Rational est disponible dans les différentes versions GN 1/1 avec contrôle MANUEL. Fiabilité, simplicité, sécurité et hygiène sont les caractéristiques principales des fours Pama.

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