Machines installations production de pâtes fraîches sèches et sans gluten

Machines installations production de pâtes fraîches sèches et sans glutenMachines installations production de pâtes fraîches sèches et sans gluten. Depuis les plus petites machines pour Restauration comme la P/10 ou la RN/80 qui produisent respectivement 10 kg/h de feuille et 25 kg/h de Raviolis, jusqu’aux grandes sœurs qui arrivent jusqu’à 300 kg/h en continu.

La vaste gamme de machines comprend Machines automatiques pour gnocchis de 75 à 150 kg/hMachines à découper pour table et automatiques jusqu’à 250 kg/h de tagliatelles, pasteurisateurs à gaz et à vapeur jusqu’à 6 mètres avec rendements déclarés de 92%, appareils à cylindres automatiques à double bac jusqu’à 600 mm de largeur feuille, machines formatrices pour Cappelletti et Agnolotti jusqu’à 120 kg/h, les nouveautés Brevetées comme la machine pour lasagnes et cannelloni pré-cuits, machines pour Orecchiettes et produits régionaux typiques des Pouilles jusqu’à 200 kg/h.

Nous complétons la section traitement thermique avec Séchoirs statiques jusqu’à 4 chariots pour 100 châssis, Stérilisateurs et Refroidisseurs à bande pour une meilleure conservation des pâtes fraîches emballées en A.T.M.

Dans la section équipements, nous complétons l’offre avec Thermoscelleuses et Conditionneuses en ATMfours à convection vapeurréfrigérateurs, cellules de refroidissement, tables d’exposition, cuisinières à gaz et tout l’équipement dont a besoin un laboratoire artisanal ou une fabrique de pâtes industrielle.

Pour visionner toute la production, télécharger le Catalogue Général en format PDF.

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