Fabrique de Pâtes avec..
Ouvrir une fabrique de pâtes
Inscrivez-vous au cours gratuit, c’est une occasion à ne pas manquer.
Pama Parsi Macchine s.r.l.
Menu
Acheter directement auprès du fabricant devient de plus en plus pratique. En plus d’un Service Client efficace et qualifié, vous trouverez des prix imbattables et une garantie de transparence absolue. Avec son expérience consolidée de la vente directe dans le monde entier, PAMA PARSI MACCHINE est prêt à vous faire gagner du temps et de l’argent immédiatement.
Depuis plus de 50 ans, nous utilisons DIRECT SALES pour le conseil et la formation de machines à pâtes pour les restaurants et les usines de pâtes afin d’améliorer l’efficacité de la communication entreprise-client. Aujourd’hui, fournir des informations technico-commerciales détaillées et communiquer avec les futurs clients ont toujours été la pierre angulaire de notre entreprise. En n’utilisant pas d’agents et de revendeurs, la chaîne de vente devient directe au client final, ce qui réduit considérablement les prix. Internet présente également des avantages en termes de vitesse; la possibilité de mettre à jour les données et documents en temps réel, et les coûts limités sont tous en faveur du client, qu’il soit résident en Angola, en Australie ou voisin.
Il est bien entendu possible de voir nos machines, même en fonctionnement. Nous faisons souvent des COURS POUR OUVRIR UN MAGASIN DE PÂTES FRAÎCHES SÈCHES OU SANS GLUTEN naturellement même sans engagement. Il serait bienvenu de prendre rendez-vous pour pouvoir y consacrer le plus de temps possible.
L’utilisation de nos machines pour les pâtes fraîches, sèches ou sans gluten et la production elle-même, avec nos conseils et formations, est vraiment très simple. Il suffit de suivre les instructions fournies lors des formations gratuites après-vente, avec les doses pour différents types de pâte et aucun expert n’est requis pour former votre personnel. Nous prenons grand soin de notre relation avec le client et sommes toujours disponibles pour tout besoin ou support technique.
Nous vendons nos machines dans le monde entier et nous servons également diverses chaînes de restaurants à l’étranger. Pour cette raison, nous utilisons tous les composants de la plus haute qualité et accordons une attention particulière à la fiabilité de nos produits. Nos machines sont de construction très robuste et en cas de difficulté, elles sont facilement réparables par n’importe quel mécanicien ou électricien.
Inscrivez-vous au cours gratuit, c’est une occasion à ne pas manquer.
Inscrivez-vous au cours gratuit, c’est une occasion à ne pas manquer.
Séchoirs à pâtes professionnels, la machine permet l’emballage, le préemballage et le séchage de pâtes courtes, longues et farcies, ainsi que celui de pâtes pasteurisées avant un conditionnement éventuel. L’optimisation du processus de Séchage nous a permis au cours des ans de garantir la qualité absolue dans la production de pâtes longues et de pâtes courtes. Capacité par cycle de séchage jusqu’à 400 Kg.
Presse pour pâtes à double bac avec renversement manuel. Malaxe et produit pâtes en feuille jusqu’à 40 cm de largeur pour alimenter des machines de mise en forme. Pâtes longues et courtes avec le changement des procédures. Refroidissement à eau sur la tête, groupe de découpe, séchoir, arbres de pétrissage extractibles. En option : bobinoir feuille, et réfrigérateur.
Depuis toujours, l’homme utilise des meules de pierre pour la mouture des céréales. Au fil des ans, de nouvelles technologies ont été introduites pour perfectionner les structures des Molini dans le but d’augmenter leur efficacité, la qualité du broyé, la facilité et la rentabilité de l’entretien, mais la MACINA est restée la même.
Nos moulins sont utilisés dans l’agriculture, dans l’industrie de la meunerie dans les fabriques de pâtes et boulangeries et dans les zones rurales de meunier principalement pour la production de farine intégrale.
Una giornata interamente dedicata all’essiccazione della pasta: il Corso pasta secca. Nella programmazione dei corsi per chi vuole aprire un Pastificio, abbiamo introdotto una giornata illustrativa e formativa, per illustrare e spiegare il processo produttivo di produzione di pasta secca artigianale.
Andremo ad analizzare, con contenuti pratici, le varie fasi che compongono la produzione di pasta secca:
Al termine della giornata, avrete modo di interagirer con i tecnini commerciali, che vi daranno supporto nello sviluppo pratico sulla vostra idea.
Il business della pasta fresca negli ultimi anni è in continua crescita, ciò è dovuto soprattutto alla maggiore attenzione verso un’alimentazione sana e alla ricerca di piatti tradizionali e caserecci. Per questo motivo abbiamo introdotto nella nostra Azienda i Corsi GRATUITI per aprire ed avviare un Laboratorio Artigianale per la produzione di pasta fresca e Gastronomia.
Parleremo di: impasti, ripieni e utilizzo di tutte le Macchine, cottura a Convenzione Vapore per Gastronomie, Ristoranti e Pastifici, l’Abbattitore di Temperatura ed i suoi vantaggi, la Pastorizzazione e l’Essiccazione, il Confezionamento Sottovuoto in Atmosfera Modificata (ATM) degli alimenti.