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Dare sempre il miglior servizio, la migliore informazione, il miglior prodotto, per la vostra miglior pasta. Molini mulini e impianti di macinazione cereali e legumi per Pastifici. Questa la nostra missione, questo il nostro motto. Ecco perché abbiamo scelto di inserire nelle nostre forniture impianti di macinazione cereali e legumi.
Macchine per pasta per corsi e scuole di formazione per pastai Che sia un corso per pastai, una scuola, un istituto agrario, una università dell’alimentazione, un rivenditore, una sala demo, un associazione di categoria artigianale o industriale, noi della Pama Parsi Macchine abbiamo la soluzione su misura per produrre pasta
La Pama in Giappone con la pasta fresca km 0 Aver saputo coniugare la tradizione della pasta italiana con la materia prima TOP in Giappone è stata una vera scommessa ma…VINCENTE.Claudia Cecchini ragazza intraprendente italiana ha saputo coniugare 2 tradizioni food: la pasta italiana ed il riso Asiatico. Si perché
La pasta biologica alla Spirulina innovazione e tradizione pugliese Una delle frasi celebri di Steve Jobs: “L’unico modo di fare un ottimo lavoro è amare quello che fai. Se non hai ancora trovato ciò che fa per te, continua a cercare, non fermarti, come capita per le faccende di cuore,
Pasta fresca take away a Roma L’idea ci è sembrata subito buona. La volontà, l’entusiasmo di Giulio ci ha colpito immediatamente. L’aver studiato nei minimi particolari la location, in uno dei quartieri turistici più famosi al mondo, non poteva che dargli ragione. A due passi dal centro storico di Roma
Molino con produzione di pasta fresca secca biologica e senza glutine Queste sono le Aziende con la “A” maiuscola, quelle aziende che ti fanno innamorare del lavoro, del Food Italiano dal sapore raffinato, della perfezione ricercata studiata e applicata.Durante la visita al Molino Conti sembrava di passeggiare in sala operatoria,
Istituto Agrario progetto produzione pasta secca Un progetto ambizioso ma riuscito quello dell’Istituto Agrario Sereni di Roma: produzione pasta secca a km. “0”. La caparbietà di una struttura scolastica nel riuscire a coinvolgere gli studenti nella produzione di prodotti agroalimentari con le proprie forze. Parliamo dell’Istituto Sereni di Roma. L’Azienda
Finanziamenti NIDI regione Puglia per aprire un pastificio gastronomia a favore delle nuove iniziative d’Impresa. Attraverso NIDI la Regione Puglia sostiene le microimprese di nuova costituzione con un contributo a fondo perduto e un prestito rimborsabile. L’obiettivo di Nidi è quello di agevolare l’autoimpiego di persone con difficoltà di accesso
Il desiderio di creare innovazione anche nel food era il loro sogno. Due amiche intraprendenti, cinquantenni romane, molto diverse tra loro, ma unite da tenacia e da un sogno comune. Come Pama Parsi Macchine Abbiamo cercato di fare del nostro meglio, dal supporto tecnico commerciale, alla formazione post vendita, e
E’ come volare su una macchina da Formula 1, all’interno di un Tornado con venti a 300 km/h. Avevamo tanti dubbi, tante voci che ci dicevano: lasciate perdere non fa per voi, avrete problemi. Siamo abituati alle sfide e come Azienda che esporta in tutto il mondo non potevamo tirarci
Dare sempre il miglior servizio, la migliore informazione, il miglior prodotto, per la vostra miglior
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La Pama in Giappone con la pasta fresca km 0 Aver saputo coniugare la tradizione
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Pasta fresca take away a Roma L’idea ci è sembrata subito buona. La volontà, l’entusiasmo
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Istituto Agrario progetto produzione pasta secca Un progetto ambizioso ma riuscito quello dell’Istituto Agrario Sereni
Finanziamenti NIDI regione Puglia per aprire un pastificio gastronomia a favore delle nuove iniziative d’Impresa.
Il desiderio di creare innovazione anche nel food era il loro sogno. Due amiche intraprendenti,
E’ come volare su una macchina da Formula 1, all’interno di un Tornado con venti
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.
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Una giornata interamente dedicata all’essiccazione della pasta: il Corso pasta secca. Nella programmazione dei corsi per chi vuole aprire un Pastificio, abbiamo introdotto una giornata illustrativa e formativa, per illustrare e spiegare il processo produttivo di produzione di pasta secca artigianale.
Andremo ad analizzare, con contenuti pratici, le varie fasi che compongono la produzione di pasta secca:
Al termine della giornata, avrete modo di interagirer con i tecnini commerciali, che vi daranno supporto nello sviluppo pratico sulla vostra idea.
Il business della pasta fresca negli ultimi anni è in continua crescita, ciò è dovuto soprattutto alla maggiore attenzione verso un’alimentazione sana e alla ricerca di piatti tradizionali e caserecci. Per questo motivo abbiamo introdotto nella nostra Azienda i Corsi GRATUITI per aprire ed avviare un Laboratorio Artigianale per la produzione di pasta fresca e Gastronomia.
Parleremo di: impasti, ripieni e utilizzo di tutte le Macchine, cottura a Convenzione Vapore per Gastronomie, Ristoranti e Pastifici, l’Abbattitore di Temperatura ed i suoi vantaggi, la Pastorizzazione e l’Essiccazione, il Confezionamento Sottovuoto in Atmosfera Modificata (ATM) degli alimenti.