Macchina per cavatelli e formati di pasta pugliese

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Macchina per cavatelli e formati di pasta pugliese come Trofie, Capunti, Cavatello di Puglia, Gnocchetti, orecchietteTrofie, Strascinati, Fusillo Calabrese, Maccheroncini, Strozzapreti, Fogliette d’Ulivo e formati tipici di Pasta Pugliese.

Dotata di speciale alimentazione, riesce ad ottenere formati di pasta fresca simile a quella fatta a mano. Tutti i formati sono ottenibili semplicemente e nella dimensione desiderata grazie ad un inverter regolabile. Completamente automatica, è indicata nelle grandi industrie dove l’alta produzione di 200 kg/h potrà fare la differenza nel vostro processo produttivo. Macchina brevettata interamente costruita in acciaio inox, con:

  • nuovo gruppo cestello formazione BREVETTATO
  • incavatura orecchiette + profonda
  • formati uguali a quelle fatti a mano
  • produzione da 30 a 180 kg/ora
  • alimentazione costante e continua per una plasticità e colore dell’impasto perfetti
  • estremamente silenziosa
  • nuovo gruppo taglio
  • potenziamento nastro formazione formati pasta pugliese
  • completamente in acciaio inossidabile
  • conforme alle normatice CE
  • mod. CV produce tutti i formati di pasta pugliese, tranne le orecchiette

La macchina per cavatelli e formati di pasta pugliese come Trofie, Capunti, Cavatello di Puglia, Gnocchetti, Trofie, Strascinati, Fusillo Calabrese, Maccheroncini, Strozzapreti, Fogliette d’Ulivo e formati tipici di Pasta Pugliese, può essere messa in linea ed alimentata da impastatrici in continuo completi di miscelatori.

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Pama Parsi Macchine

Da oltre 60 anni progettiamo e costruiamo macchine ed impianti per pasta fresca, secca e senza glutine.

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