Il settore della pasta fresca sta per vivere una trasformazione senza precedenti. PAMA PARSI MACCHINE è lieta di invitare i professionisti del settore, i maestri pastai e i titolari di pastifici all’evento esclusivo di presentazione di RAVIOLUTION: la raviolatrice automatica brevettata che riscrive le regole della produzione.
Data: 8 Giugno 2026
Orario: dalle ore 10:00
Location: PAMA PARSI MACCHINE in via Maremmana III, 55 – 00030 San Cesareo (RM)
Target: Esperti del settore e professionisti della pasta fresca
Perché partecipare?L’evento è pensato per chi vuole toccare con mano il vantaggio competitivo di RAVIOLUTION. I punti chiave che approfondiremo insieme ai nostri tecnici:
personalizzazione totale: scoprirete come il pannello Touch-Screen da 7″ permetta di memorizzare ricette e variare ogni singolo parametro per rendere ogni prodotto unico e perfettamente ripetibile.
versatilità dei ripieni: vedrete all’opera la pompa volumetrica progettata per gestire farce delicate a base di ricotta o carne, anche con granulometrie importanti (5/6 mm), garantendo un dosaggio perfetto “tipo sac à poche”.
massima igiene e tecnologia: RAVIOLUTION è costruita per integrarsi in linee automatiche complesse, lavorando in sinergia con pastorizzatori e sistemi di confezionamento in ATM.
creatività senza limiti: dalle empanadas ai culurgiones, dai pierogi ai grandi ravioli a singola o doppia sfoglia. La vostra offerta non avrà più confini.
L’8 giugno non sarà solo una dimostrazione tecnica, ma un momento di confronto tra esperti. Discuteremo di come potenziare la produzione (dai 150 ai 350 kg/h) e di come la tecnologia brevettata Pama possa aiutare il vostro pastificio ad aprire nuovi mercati, mantenendo intatta l’anima del prodotto artigianale.
La partecipazione è gratuita previa registrazione.
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.