FAQ: come aprire un pastificio artigianale vincente

In questa sezione FAQ, domande e risposte per aspiranti pastai su come aprire un pastificio artigianale: costi, burocrazia, macchinari, ricette e corsi di formazione. Come si apre un pastificio artigianale di successo nel 2026? Si parte dal prodotto, dalla capacità produttiva e dal mercato. Poi si definiscono locali, attrezzature, processo produttivo e requisiti necessari. Ogni […]
Transizione 5.0: incentivi 2026 per aprire o rinnovare un pastificio

La Transizione 5.0 rappresenta una grande opportunità per chi desidera aprire un nuovo pastificio o investire in macchinari per la produzione di pasta nel 2026.?Grazie a un sistema di crediti d’imposta e contributi cumulabili, oggi è possibile realizzare impianti moderni, efficienti e sostenibili riducendo in modo significativo l’investimento iniziale.PAMA PARSI MACCHINE è il partner ideale […]
Combinata per Ristoranti per fare la pasta la n. 1 al mondo

PASTATION, la Combinata per Ristoranti per fare la pasta è una nuova Soluzione “Brevettata” dalla PAMA PARSI MACCHINE per chi vuole produrre Pasta Fresca.
La Romania abbraccia la ricetta della pasta secca Italiana

Una storia come tante, ma sempre con l’intento di creare un qualcosa di unico per la propria famiglia e per il proprio paese. Vladu Sergiu e Adelina, marito e moglie giovanissimi, trovano nella pasta lo spunto per fare impresa in Romania.
Aprire un pastificio con i contributi della Regione Lazio

Dopo la tempesta del Coronaviris, arriverà il “Sereno”. Nei primi giorni del coronavirus tutti abbiamo avuto paura, tutti tappati in casa, tutti a pensare a quello che stava succedendo, ma soprattutto a quello che poteva succedere in futuro.