Mike Dimitru e sua moglie volevano portare il gusto della pasta fresca fatta in casa sulla tavola degli Americani…e ci sono riusciti. Eaitaliana è un pò di Italia al gusto della pasta fresca.
Tanto sacrificio per preparare ogni giorno la pasta fresca con gli ingredienti più freschi e più buoni, abbinata ai condimenti fatti in casa.
La Pama Parsi Macchine ovviamante ha fatto la sua parte, fornendo macchine ed attrezzature per tutto il pastificio, compresa la gastronomia. Il tutto combinato con una formazione in loco con il nostro Chef Pastaio Luca Carocci, punta di diamante nella formazione oltre oceano.
La fiducia ricevuta dai coniugi Dimitru e la nostra esperienza nei processi di produzione di pasta fresca e gastronomia, hanno reso il sogno una fantastica realtà…metà italiana e metà americana. Complimenti Eaitaliana
