PSR per aprire pastificio e produrre pasta
Il Programma di Sviluppo Rurale (PSR) 2014-2020 della Comunità Europea consente di sostenere lo sviluppo delle aree rurali e il sistema agricolo regionale italiano, attivando risorse pubbliche.
Il programma PSR per aprire pastificio e produrre pasta individua 6 priorità:
- Promuovere il trasferimento di conoscenze nel settore agricolo e forestale e nelle zone rurali;
- Potenziare la competitività dell’agricoltura in tutte le sue forme e la redditività delle aziende agricole;
- Incentivare l’organizzazione della filiera agroalimentare e la gestione dei rischi nel settore agricolo;
- Preservare, ripristinare e valorizzare gli ecosistemi dipendenti dall’agricoltura e dalla silvicoltura;
- Incoraggiare l’uso efficiente delle risorse e il passaggio a un’economia a basse emissioni di carbonio e resiliente al clima nel settore agroalimentare e forestale;
- Promuovere l’inclusione sociale, la riduzione della povertà e lo sviluppo economico nelle zone rurali;

La realizzazione delle priorità avviene attraverso l’attivazione di un mix di misure e interventi rivolti al raggiungimento degli obiettivi regionali, ovvero:
- crescita della competitività del settore agricolo
- sviluppo delle zone rurali
- salvaguardia dell’ambiente e del paesaggio
“Una bella testimonianza ci arriva da Alice Alessandrini, imprenditrice Marchigiana che ha saputo sfruttare in pieno le potenzialità del PSR Regione Marche, per coltivare grano duro in montagna e produrre pasta.”
Per tutte le Aziende Agricole, già in essere o da costituire, che vogliono trasformare il proprio cerale o legune e produrre Pasta fresca, secca o senza glutine, troverete quì le pagine di riferimento delle singole Regioni:
• Abruzzo
• Basilicata
• Calabria
• Campania
• Emilia-Romagna
• Friuli-Venezia Giulia
• Lazio
• Liguria
• Lombardia
• Marche
• Molise
• Piemonte
• Puglia
• Sardegna
• Sicilia
• Toscana
• Trentino-Alto Adige
• Umbria
• Valle d’Aosta
• Veneto
A PSR accettato dalla Regione per aprire pastificio e produrre pasta, saremo noi della Pama a sviluppare planimetria, preventivi macchinari ed attrezzature, fornitura e consegna di tutto il necessario fino al vostro Pastificio e formazione post-vendita in loco.

