Piccolo essiccatoio per pasta secca VR/20

particolare piccolo essiccatoio pasta secca

Quanti di voi, proprietari di Ristoranti, Agriturismo, Aziende agricole, Istituti Agrari, piccoli pastifici, avranno pensato di produrre pasta secca in piccole quantità? Si perché oggi la pasta secca, sta vivendo un buon periodo di euforia, grazie alle molteplici varietà di materie prime, quali il famoso grano duro Senatore Cappelli, grani…

Continua..

Pasta fresca take away e gastronomia ad Avellino in Campania

bandone pastificio avellino inpasta

Alessandro Alvino è stato tenace, determinato, possiamo dire testardo. Giovane intraprendente con al suo fianco la mamma Carmela, ha intrapreso con spirito di sacrificio questa avventura pianificando ogni istante per arrivare al risultato desiderato. Frequentando il Corso di pasta fresca presso il nostro stabilimento, ha gettato le basi per iniziare…

Continua..

Agricoltore Bio il portale a sostegno delle aziende agricole

piatto pasta secca con spighe di grano

L’agricoltura italiana sta lentamente ringiovanendo lasciando il testimone alle nuove generazioni di giovani imprenditori, menti brillanti con tante idee innovative, una grande forza di volontà e spirito di sacrificio. Ecco perchè Club4business ha creato il portale Agricoltore Bio. “Crediamo nei giovani imprenditori agricoli e per questo intendiamo sostenerli, accompagnandoli verso…

Continua..

Come aprire un Pasta Take Away

banco di pasta fresca colorata

Da una recente ricerca effettuata dalla Federalimentare, risulta che sul nostro territoro (Italia), in questi ultimi anni, sono raddoppiati i consumatori di Pasta Take Away, ed in particolare modo quelli dedicata alla pasta fresca. Sempre più persone, quindi, costrette per diverse motivi a stare fuori casa, hanno la necessità di…

Continua..

Eataliana, pasta fresca e gastronomia a Detroit

Macchine per pasta fresca PamaRoma

Mike Dimitru e sua moglie volevano portare il gusto della pasta fresca fatta in casa sulla tavola degli Americani…e ci sono riusciti. Eaitaliana è un pò di Italia al gusto della pasta fresca. Tanto sacrificio per preparare ogni giorno la pasta fresca con gli ingredienti più freschi e più buoni,…

Continua..