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La shelf-life degli alimenti e la sua importanza per i consumatori . La vita commerciale (shelf–life) è il periodo di tempo in cui un alimento può essere tenuto in determinate condizioni di conservazione e mantenere ottimali la sua qualità e la sua sicurezza. La vita commerciale inizia dal momento in
Macchine impianti attrezzature Pastifici Fiera SARAL 2014. Macchine, impianti e attrezzature per Pastifici alla XIII Edizione del SARAL 2014, primo appuntamento Fieristico Espositivo della PAMA PARSI MACCHINE per il 2014. Con una presenza di macchine ed attrezzature per la produzione di pasta fresca e gastronomia dal 9 al 12 marzo
Fiera Expo Macchine pasta fresca in Campania e Pastifici. Un occasione da non perdere, quella della 3° Demo che inaugurerà la collaborazione commerciale oramai consolidata tra la PAMA PARSI MACCHINE s.r.l., azienda storica nella produzione e vendita di macchine ed impianti per pasta fresca e la MARINO ALESSANDRO azienda leader nella fornitura di attrezzature e
La Sfogliatrice laminatoio automatico per pasta fresca CA500-2V, Si potrebbe definire una macchina con la potenza di un Bulldozer manovrata da un bambino. Semplice, versatile, ma con una strabiliante potenza di fuoco: 500 kg/h di produzione di sfoglia di pasta fresca per alimentare le vostre formatrici.: macchine per cappelletti, agnolotti, tortellini,
Fiera macchine per pasta e gastronomia 2013 al Saral. Fiera Macchine per Pasta e Gastronomia 2013: si comincia con il SARAL. Il SARAL nella sua XII Edizione sarà il primo appuntamento Fieristico Espositivo per la PAMA PARSI MACCHINE, con una presenza di macchine ed attrezzature per la produzione di pasta fresca e gastronomia. Dal 3
“Francesca 32 anni con la sua famiglia ha avviato un bellissimo laboratorio di pasta secca biologica e pasta senza glutine per celiaci in provincia di Massa Carrara. L’attività è stata possibile grazie ai finanziamenti della Legge 215 per l’Imprenditoria Femminile. Ispirandosi alla tradizione del luogo dove da sempre le donne
Fiera Expo Bologna Macchine e Impianti per Pasta Fresca. Fin dal 1944, raccogliendo le esigenze di voi produttori di pasta fresca, abbiamo investito costantemente nella ricerca e nelle innovazioni, permettendoVi di risparmiare fatica senza tralasciare le tradizioni gastronomiche della pasta fresca del vostro territorio.Ecco perché il 10-11-12 marzo 2012 presso
Il mondo della pasta artigianale vive oggi una nuova stagione di rinascita. I consumatori cercano sempre più prodotti genuini, realizzati con materie prime selezionate e processi che rispettano la tradizione. Allo stesso tempo, i laboratori artigianali non possono prescindere da una tecnologia che garantisca qualità costante, sicurezza alimentare e ottimizzazione dei tempi.
Aprire un pastificio nel 2026 non è soltanto un’idea imprenditoriale: è una vera e propria occasione per trasformare la passione per la pasta in un’attività sostenibile, redditizia e capace di durare nel tempo. In questo articolo, noi di PAMA PARSI MACCHINE vogliamo accompagnarti in un viaggio descrittivo ed emozionante, spiegandoti perché oggi conviene più che mai aprire un laboratorio di pasta fresca o secca, come strutturare il tuo progetto e quali prospettive puoi aspettarti dal mercato italiano ed estero.
Sei pronto a realizzare il tuo sogno di aprire un pastificio artigianale? Scopri i requisiti fondamentali per avviare la tua attività e scarica la nostra guida completa. Iscriviti al nostro corso gratuito per avere successo nel settore. Non perdere tempo, il tuo futuro ti aspetta!
Come scegliere la location per aprire un pastificio Aprire un pastificio è una scelta imprenditoriale
Marketing per Pastifici Artigianali: strategie di successo per valorizzare la tua pasta Nel cuore della
Come applicare correttamente l’HACCP in un pastificio: linee guida, fasi critiche, documentazione essenziale. Scarica la guida PDF gratuita di PAMA Roma.
Il nome richiama ‘Mo’ basta’, un modo per dare voce ai ragazzi e alla loro energia”, racconta Giuseppe Muolo, presidente della cooperativa ‘A Mani Aperte’.
Macchine impianti e attrezzature per Pastifici in Fiera a Pescara al SARAL FOOD, 22-25 marzo 2026, un apputnamento da non perdere.
__________________ Macchine per pastifici in fiera a Catania RHS 2027 La Pama Parsi Macchine torna
Contributi e finanziamenti per i pastifici: fino a 130.000 euro dall’INAIL. https://youtu.be/Sh_5irQeNLo Per rinnovo parco
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.
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