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La Mostra Tirreno C.T. vero punto di riferimento per il settore dell’ospitalità dell’intero centro Italia, è in grado di offrire una vasta panoramica delle innovazioni turistiche, commerciali ed alberghiere. I settori merceologici della Tirreno C.T. coprono tutto il panorama dell’offerta, sia di prodotti che di attrezzature e servizi per ristoranti,
Il CombiMaster Plus della Rational è un vero e proprio tuttofare, del quale presto non potrete più fare a meno. In termini di spazio, gliene serve poco: ciò che avete sinora prodotto con tanto lavoro e occupando ampie superfici, oggi si può ottenere con un unico apparecchio in meno di
Un Corso Seminario Gratuito teorico e pratico sulla produzione di pasta fresca e secca per cuochi e chef di ristoranti, hotel e ristorazione collettiva, persone interessate ad aprire una laboratorio di produzione di pasta fresca Senza Glutine: le farine, il flusso di lavoro per la cucina, le sanificazioni, utilizzo del
E’ un grande piacere comunicare a tutti gli operatori del settore pasta fresca e secca, che la PAMA PARSI MACCHINE di Roma, ha pianificato una Fiera Expo Macchine per pasta in Puglia Presso il VITTORIA PARC HOTEL di Bari Palese, il 13-14-15 maggio 2017, ci vedrete impegnati in una esposizione
La pastorizzazione della pasta fresca è un processo di risanamento termico applicato ad alcuni alimenti allo scopo di eliminare microrganismi non sporigeni patogeni.
Pama Parsi Macchine sponsor di Eccellenza Pastaria 2014. La PAMA PARSI MACCHINE, torna ad impegnarsi attivamente per il sostegno dei piccoli e grandi Pastifici d’Italia, sponsorizzando per il 2° anno ECCELLENZA PASTARIA, iniziativa editoriale della Rivista PASTARIA. Il volume di pregio, curato nei minimi particolari dalla rivista specializzata PASTARIA, suggerisce
Seminario sulla produzione di pasta fresca senza Glutine. “Secondo le stime effettuate dall’Associazione Italiana Celiaci e della letteratura scientifica più recente ci sarebbero circa 500 mila potenziali celiaci presenti in Italia, vale a dire l’1 % della popolazione, mentre sono solo 85 mila i casi diagnosticati di celiachia.” (Fonte http://www.informazione.it).
Macchine impianti attrezzature Pastifici Fiera SARAL 2014. Macchine, impianti e attrezzature per Pastifici alla XIII Edizione del SARAL 2014, primo appuntamento Fieristico Espositivo della PAMA PARSI MACCHINE per il 2014. Con una presenza di macchine ed attrezzature per la produzione di pasta fresca e gastronomia dal 9 al 12 marzo
Fiera Expo Macchine pasta fresca in Campania e Pastifici. Un occasione da non perdere, quella della 3° Demo che inaugurerà la collaborazione commerciale oramai consolidata tra la PAMA PARSI MACCHINE s.r.l., azienda storica nella produzione e vendita di macchine ed impianti per pasta fresca e la MARINO ALESSANDRO azienda leader nella fornitura di attrezzature e
La Sfogliatrice laminatoio automatico per pasta fresca CA500-2V, Si potrebbe definire una macchina con la potenza di un Bulldozer manovrata da un bambino. Semplice, versatile, ma con una strabiliante potenza di fuoco: 500 kg/h di produzione di sfoglia di pasta fresca per alimentare le vostre formatrici.: macchine per cappelletti, agnolotti, tortellini,
Come scegliere la location per aprire un pastificio Aprire un pastificio è una scelta imprenditoriale
Marketing per Pastifici Artigianali: strategie di successo per valorizzare la tua pasta Nel cuore della
Come applicare correttamente l’HACCP in un pastificio: linee guida, fasi critiche, documentazione essenziale. Scarica la guida PDF gratuita di PAMA Roma.
Il nome richiama ‘Mo’ basta’, un modo per dare voce ai ragazzi e alla loro energia”, racconta Giuseppe Muolo, presidente della cooperativa ‘A Mani Aperte’.
Macchine impianti e attrezzature per Pastifici in Fiera a Pescara al SARAL FOOD, 22-25 marzo 2026, un apputnamento da non perdere.
__________________ Macchine per pastifici in fiera a Catania RHS 2027 La Pama Parsi Macchine torna
Contributi e finanziamenti per i pastifici: fino a 130.000 euro dall’INAIL. https://youtu.be/Sh_5irQeNLo Per rinnovo parco
CAST ALIMENTI ha scelto PAMA PARSI MACCHINE Precedente Successivo Il più importante centro di formazione
E’ un posto dove, non solo si fa la pasta, ma si coltiva anche il grano per produrla. Andiamo nell’entroterra pugliese, e più precisamente sull’altopiano delle Murge alla scoperta del Pastificio Svevo.
In questa occasione, è stato allestito in Puglia, un impianto pasta lunga secca artigianale, per la produzione di pasta secca, corta, lunga e formati tipici pugliesi come le orecchiette.
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.
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