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Ristoranti, Pastifici, Gastronomie e Catering che hanno un elevata produzione di crêpes possono trovare nella CR/200 un valido aiuto nella produzione automatica. Possibilità di produrre crêpes in formato tondo e quadro sostituendo facilmente i rulli formatori. Rullo in dotazione formato tondo o quadro ad altissimo rendimento per minore consumo di corrente e stabilità di cottura.
Fino alla sua scomparsa nel 1995, Gustavo Parsi, ha diretto con dedizione passione e sacrificio estremo l’azienda che oggi viene degnamente portata avanti da suo figlio Alberto. Nato nel 1920 da nobile famiglia, si vedeva ben presto calare nell’oneroso compito di capo famiglia iniziando a lavorare alla tenera età di tredici anni.
Gentile Partner, in riferimento al nuovo Dpcm datato 11/03/2020 riguardante le misure di contenimento della diffusione del virus COVID-19, desideriamo rassicurarti che PAMA PARSI MACCHINE ha adottato un rigido protocollo comprendente tutte le misure necessarie per la salvaguardia del proprio organico, limitando le interazioni con l’esterno alle attività strettamente indispensabili
CHE COS’È IL NOLEGGIO OPERATIVO PER PASTIFICI Il Noleggio operativo di macchine attrezzature ed impianti per pastifici, è indicato per il cliente pastaio che cerca una soluzione flessibile, che permetta un continuo rinnovo tecnologico, al riparo dal rischio di obsolescenza dei beni aziendali. La locazione operativa è una soluzione
Come produrre pasta secca artigianale Il ciclo artigianale per produrre pasta secca artigianale è il risultato di secoli di storia e tradizione. In tutti questi anni è mutato nella fase di lavorazione e trattamento, mantenendo però il prodotto intatto e buono come una volta. Gli ingredienti principale sono rimasti farina di
Il Pastificio Agricolo è un luogo fantastico dove si coltiva non solo il grano, ma lo si trasforma in pasta fresca, secca o senza glutine.Oggi produrre pasta secca nelle Aziende Agricole non è difficile, basta usare gli strumenti giusti e affidarsi a chi da oltre 60 anni progetta e costruisce
Etichettatura pasta fresca, pasta secca e pasta senza glutine L’Italia è il Paese primo produttore e primo esportatore di pasta e ne è anche il principale consumatore, visto che un italiano mangia in media 27 kg di pasta all’anno, mentre gli altri europei ne mangiano 6 kg. Ci sono diversi
Macchine per la produzione di pasta fresca e secca Il mercato della pasta fresca, pasta ripiena e pasta secca è in continua evoluzione. Nel 2019 è aumento l’export della pasta italiana in modo considerevole, grazie al successo sui mercati esteri delle eccellenze italiani che tutto il mondo ci invidia. A
Il progetto formativo Corsi di formazione per pastai di qualità finanzianto dalla Regione Lazio, è dedicato agli aspiranti Pastai, figura professionale sempre più richiesta dai pastifici artigianali e industriali. La pasta che sia fresca o secca, ha avuto negli ultimi anni un impennata nei consumi, in Italia ma soprattutto all’estero,
Intraprendenti, determinati, capitani coraggiosi, sposati: Javier Muñoz e Florencia Vicente.E’ la pasta fresca il loro obbiettivo, e la pasta fresca sarà il loro business. Nasce Pasta Fresca Madrid, laboratorio artigianale di produzione di pasta fresca con ve dita al dettaglio a prezzi contenuti. Ce lo avevano nel sangue, grazie all’attività
CAST ALIMENTI ha scelto PAMA PARSI MACCHINE Precedente Successivo Il più importante centro di formazione
E’ un posto dove, non solo si fa la pasta, ma si coltiva anche il grano per produrla. Andiamo nell’entroterra pugliese, e più precisamente sull’altopiano delle Murge alla scoperta del Pastificio Svevo.
In questa occasione, è stato allestito in Puglia, un impianto pasta lunga secca artigianale, per la produzione di pasta secca, corta, lunga e formati tipici pugliesi come le orecchiette.
“Cosa sarà del mio Business dopo il Coronavirus?” Manager, imprenditori, e leader aziendali sono chiamati a scelte importanti e coraggiose.
In una fase così delicata e dolorosa, occorre assumere un approccio razionale, energico, positivo senza perdere il contatto con la propria clientela e non.
PASTATION, la Combinata per Ristoranti per fare la pasta è una nuova Soluzione “Brevettata” dalla PAMA PARSI MACCHINE per chi vuole produrre Pasta Fresca.
Una storia come tante, ma sempre con l’intento di creare un qualcosa di unico per la propria famiglia e per il proprio paese. Vladu Sergiu e Adelina, marito e moglie giovanissimi, trovano nella pasta lo spunto per fare impresa in Romania.
Dopo la tempesta del Coronaviris, arriverà il “Sereno”. Nei primi giorni del coronavirus tutti abbiamo avuto paura, tutti tappati in casa, tutti a pensare a quello che stava succedendo, ma soprattutto a quello che poteva succedere in futuro.
Va oferim masini i echipamente pentru fabricarea pastelor cu preturi mici si promotii la orice masina de paste sau masina de taitei achizitionata.
“Mi chiamo Unick, sono un cavallo da tiro Francese. La mia taglia è imponente e sono un grande lavoratore. Ho ricambiato il mio grande amico Pasquale con la dolcezza che mi contraddistingue e con il tanto lavoro nei campi
Una chiusura di soli 2 giorni, per sanificare gli ambienti e stilare un protocollo di sicurezza interno che tuteli la salute di tutti i lavoratori. Questo il lavoro fatto in PAMA PARSI MACCHINE, in piena emergenza Coronavirus, per non interromperre la filiera produttiva e garantire assistenza a tutti i Pastifici che hanno continuato a produrre pasta in Italia e all’estero.
Iscriviti al corso gratuito, è un occasione da non perdere.
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